※詳細官網資料金蘭二重釀技術 滴滴美味
➽金蘭 陳年醬油(500ml)秋煙你看這個金蘭 陳年醬油(500ml)。超讚的啦！說真的，到處找優惠商品真的是很勞心勞力的一件事情，我發現yahoo奇摩購物要比momo購物且金石堂書店更有競爭力。給冰萍看也說這真的特價蠻合理的。(→_→) 當前像是樂天市場、goHappy購物以及東森購物都有銷售該泡麵 / 食品 / 調味料,調味辛香料,醬油商品!終於在官網報導yahoo找到我喜歡的金蘭 陳年醬油(500ml)！
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但網友也都了解在台灣定價和價格會有一定的差距，你們實際上在店面看到的價格應該會再超值一些才是囉，別忘了點擊圖片搜尋。我從推薦文大概知道到這是
長時間豆麥釀造，讓料理呈現自然可口的紅棕色。泡麵 / 食品 / 調味料,調味辛香料,醬油商品。
《溏心蛋的祕笈心法傳授》 |
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正宗的溏心蛋就是～
蛋白凝固蛋黃卻晶瑩剔透的半熟！
拉面上面的溏心蛋老是留到最後捨不得吃！
今晚要來傳授溏心蛋的祕笈心法
要吃多少有多少 (誤
雞蛋 --- 6顆(6人份
白醋 --- 1大匙
蒜 --- 2~3瓣
青蔥 --- 1支
薑 --- 2~3片
～調味醬汁～
#金蘭陳年醬油 --- 100g
味醂 --- 30g
糖 --- 15g
水 --- 130g
[ 做法 ]
1.雞蛋較尖之處用針輕輕戳出一個小孔
2.調味醬汁材料放入鍋中，煮沸放涼備用
3.准備一鍋水煮蛋(水量必需能夠完整蓋過雞蛋),
4.水中添加一大匙白醋煮至沸騰
5.將雞蛋放入中火煮7分鍾，撈起放入冰水中浸泡
6.蛋殼在冷水中剝除了
7.放入醬汁中浸泡2-3天完整入味，完成！ |
時間淬煉的醬油 |
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“東坡肉”是台灣常見的年菜
以醬油為主要調味的一道料理
利用長期的燉煮讓食材入味與上色
鹵汁帶有一種很迷人的陳年香氣
這類甘醇味美的陳年香氣
就象是文化的傳承由阿麼傳給阿母
阿母再一點一滴的持續下去
時間淬煉的醬油 --- #金蘭陳年醬油
?二次發酵技術 ?長時代發酵熟成 ?濃烈豆麥香
在時間淬煉下，成績一份：家的味道
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香辣下酒菜豆乾 |
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熱的吃冷的吃，怎麼都好吃 ～
配啤酒配可樂，怎麼都速配 ～
豆乾 --- 適當
肉絲 --- 適當
姜片 --- 3~4片
花椒 --- 少量
#金蘭陳年醬油 --- 5匙
冰糖 --- 少量
辣椒 --- 適當
水 --- 3匙
[ 做法 ]
1.起油鍋，爆香姜片及花椒
2.添加豆乾及肉絲，加冰糖繼續拌炒
3.添加金蘭陳年醬油及水，拌炒收湯汁
4.起鍋前添加辣椒，完成！ |
襯出肉的甘甜蜜味壽喜燒密技大公然 |
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壽喜燒最首要的那一味！??
小醬：阿母～今天想吃燒肉～
阿母：好啊
小醬：但又想吃火鍋？
阿母：好啊
小醬：好尤豫啊～～～
阿母：不用尤豫～今晚就吃壽喜燒吧！
壽喜燒就是介於燒肉與火鍋之間的好選擇！?
而壽喜燒最首要的那一味！就是醬油～
壽喜燒的靈魂，過鹹過淡都不行呀！
不藏私分享壽喜燒的比例，
自己在家也能夠做壽喜燒囉！
???壽喜燒比例大公然
#金蘭陳年醬油 60cc、糖1匙、米酒1匙 |
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