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面粉選購建議:
最佳選擇有標示無加入物的面粉產品,過多的加入物造成身體負擔。若產品價格較其他品牌低許多,有多是品質不良或快要過期的產品。選購老牌面粉廠品質管理較佳,產品品質較有保障。
麩質(小麥)制品可能致使過敏症狀,有特殊或過敏體質者,請防止食用。
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