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毛綠豆調節法子:
1. 毛綠豆一包(350公克)用水浸泡ㄧ小時後洗淨, 撈起放於內鍋
2. 倒入約2公升的水(保特瓶2瓶的量)
3. 倒入2小杯水(量米杯)於外鍋, 再將內鍋放進去電鍋, 蓋好蓋子開始蒸煮 40分鍾
4. 煮熟後添加約300公克(約半斤)的冰糖或砂糖便可以食用, 愛好冷飲者, 可以 放進去冰箱分屢次食用, 是最合適全家人夏日一塊兒食用的清涼點心
※為了維持第一到的原汁厚味, 請勿在蒸煮過程當中加水
★養分標示(每一100公克)
熱量 351 大卡
蛋白質 23.4 公克
脂肪 0.9 公克
飽以及脂肪 0.3 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 62.2 公克
鈉 0 毫克
養分標示資料若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為准
★注意事項
勿放置在陽光直射與濕潤處
(拆封後,請置於冰箱冷藏),以防變質。
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