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瑞春百年一釀千甕藏(百年黃豆風味醬油)

 近百年來,四代傳承就只專心做一件事:釀醬油;

釀造的陶甕從十多個變為兩千多個,

陶甕即便不裝醬汁,也充滿濃濃醬味,

真實的古法手工純釀,很辛勤,

但咱們不羨慕化學醬油可以速成。

曾經祖父傳承下來的釀造工法咱們不敢違抗,

努力的一個步驟一個步驟地遵循傳統把醬油做好,

咱們是瑞春醬油,咱們的專長就是執著地依古法釀制醬油。

瑞春百年一釀千甕藏(千甕黑豆醬油膏)

 

本產品乃遵循古法,精選有機黑豆原料,

 依家傳百年之釀造技術,以竹敢、夏布、陶紅,

 佐以西螺的日照、西螺的美泉,手工發酵熟成。

 豆香醇厚,難以言喻!

 自然濃烈的醬香,讓您不論煎、煮、炒、炸、滷、燉、沾、烤,

 都能完整提升食品的厚味!



【百年瑞春】100%無人工添加醬料組(非基改黃豆醬油1入+特選黑豆醬油膏1入禮盒組)


單品特點:

1、百年瑞春:自1921年創立自今已經近100個年頭,歷經四代傳承,堅持以傳統古法釀造安心厚味.
2、千甕瑞春:超過2500個的釀造大陶甕,為台灣槼模最大的陶甕釀造基地,謝絕速成,以千甕堅守手工古法純釀. 
3、100%無人工加入:以非基改黃豆∕小麥∕水∕沙糖∕食鹽天然素材釀造,讓您吃到原味,吃得安心.
4、不含防腐劑與果糖酸,酵母萃取,酒精等.
5、符合台灣CNS甲級品正常,含氮總量1.4%以上。
6、不加入甜味劑與調味劑,將厚味建構在天然上


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