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★單品特點
本產品是新一代的乾酵母，不需與水先溶解再使用，請先放入水，將酵母與面粉充份混合後再添加，不需醒麵。
如為面包機使歷時， 請將酵母於最後開始做面包時再添加， 勿過早與水混合。 (本文參考進口商網頁) 

★單品成份
成分：天然酵母(Saccharomyces cerevisiae)、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯 E491)

★養分標示   每一11公克
˙熱量------------------46.5大卡
˙蛋白質----------------5.5公克
˙脂肪------------------  0.7公克
     飽以及脂肪--------------0.4公克
     反式脂肪----------------0公克
˙碳水化合物----------4.4公克
˙鈉----------------------4.4毫克
養分標示資料若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為准

★簡易制作過程：
不需溶解，可直接將滿點即發酵母1包添加面粉中與其他乾原料用手一塊兒拌勻，添加水搓揉至平順，再添加滿點橄欖油拌勻，制作程式與平常同樣不變。
在常溫25℃，本品每一包11公克可以使用在，1千克-1.2千克之面粉。
此係即發酵母，直接添加面粉均勻，攪拌便可。 

★出產國 
原產地：法國
制造廠商：S.I. LESAFFRE
保存期限：2年
保存方式：請置於干燥陰涼處，防止高溫、濕潤。開封後請密封冷藏、切勿冷凍。

★廠商
有幾園生物科技(股)公司
435台中市梧棲區港埠路一段537號
消費者服務專線：04-26399889