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單品特點
純正黑糖,不加入人工色素

單品成份
蔗糖、糖蜜

單品槼格
600公克±2.5%( 21.2oz)

保存期限

常溫未拆封下24個月

原產地
台灣

請注意!勿放置在陽光直射與潮溼處(拆封後,請置於冰箱冷藏),以防變質。

 

【日正】黑糖600g
黑糖薑茶

材料:老姜200g; 日正黑糖300g、水1500g。
(1)將水煮沸後,老姜切片放入,再加黑糖關小火繼續煮10-15分鍾,濾掉姜片便可飲用。

黑糖饅頭
材料:中筋面粉500g、黑糖35g、酵母發粉5g、水250g、油20g
(1)將面粉、黑糖、酵母發粉混合均勻,再添加水以及油搓揉至麵糰表面光滑,靜置松弛15分鍾。
(2)將麵糰拆分成每一個30g並搓成圓形,再靜置松弛約10-12分鍾。
(3)將饅頭放入水已經煮沸的蒸籠,用小火蒸約8-10分鍾。

 

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