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叻沙,是新加坡、馬來西亞的道地美食,通常都搭配面條米線佔多數
一般使用材料有:蝦米、大蒜、辣椒、南薑、香茅、椰漿
並熬煮多時而成,也可做成火鍋湯底,味道鮮甜,無比好吃喔!
《叻沙米線 、南洋叻砂鍋》專門醬
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