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滿漢大餐承襲華人宮廷料理-滿漢全席的精髓，以塑造消費者心中最具代表性的豪華即食麵為願景，持續鑽研當代最佳製麵工藝，融合「軟嫩肉塊、層次湯頭、帶勁麵體」做出上乘麵食，讓沒有時間好好用餐、不願將就的您，願意多付出一點、享受好一點，好好犒賞自己味蕾，滿足方便卻不隨便的口感享受！

統一企業堅持要讓消費者吃速食麵也要享有高品質，進行料理包的研究開發，藉由能有效保存食品風味的特點，創造出料豐味美的滿漢大餐。

在商品研發過程中，為了讓湯麵料理能在速食麵中完整呈現，不採用市售速食麵常見的細扁型麵體，改用寬板的扁平型麵身，能讓麵體更入味、更有嚼勁。除此之外，有別於一般速食麵湯頭僅使用粉、油包呈現，滿漢大餐料理包內保留肉塊熬燉之湯汁，豐富了肉塊口感，更加深湯頭的口味層次。在滿漢大餐不斷的突破與創新下，終於將中華美食得予以商品化，滿足所有追求精緻美味的消費者。現在就算在家吃速食麵，也能品嚐到兼具色香味的料理。

蔥燒豬肉麵[碗]193g

選用肥瘦比合宜的豬肉，肉質嘗起來軟嫩不乾澀。搭配爆香青蔥提香烹煮，使豬肉甘美更添風味，大骨熬製而成的湯底湯鮮味醇，製作出滿滿肉味蔥香，令人無法抗拒的美味佳餚，讓口腹之慾大滿足！